Hjemmelaga knekkebrød (med oppskrift)

Nå kommer endelig bilder og oppskrift på knekkebrødene jeg prat om:)

De er veldig gode og sååå enkle å lage. Er helt hekta, så det blir en del "baking" her

i huset for tida. De er faktisk mye bedre enn de ser ut;) Full av smak!

Legger ut oppskriften her, så kan dere prøve selv:

Knekkebrød

200 gr solsikkekjerner

1 dl linfrø (50 gr)

1 dl sesamfrø (50 gr)

2,25 dl kli (50 gr)

1 ts salt

litt søtt (jeg har brukt 1-2 ss Splenda)

2 store, toppede ss fiberhusk

5 dl vann

Rør alt i en bolle. La røren hvile i 10 min, så fiberhusken får svelle.

Smør utover to plater og rut opp i ønsket størrelse.

Stek begge platene samtidig i varmluft ved 160 grader i ca 70 min.

Bytt plass på platene to ganger i løpet av steketiden og snu dem med forsiden inn.

Dersom du ikke har ovn med varmluft, steker du ett brett om gangen ved 180 grader.

Lykke til!