Nå kommer endelig bilder og oppskrift på knekkebrødene jeg prat om:)
De er veldig gode og sååå enkle å lage. Er helt hekta, så det blir en del "baking" her
i huset for tida. De er faktisk mye bedre enn de ser ut;) Full av smak!
Legger ut oppskriften her, så kan dere prøve selv:
Knekkebrød
200 gr solsikkekjerner
1 dl linfrø (50 gr)
1 dl sesamfrø (50 gr)
2,25 dl kli (50 gr)
1 ts salt
litt søtt (jeg har brukt 1-2 ss Splenda)
2 store, toppede ss fiberhusk
5 dl vann
Rør alt i en bolle. La røren hvile i 10 min, så fiberhusken får svelle.
Smør utover to plater og rut opp i ønsket størrelse.
Stek begge platene samtidig i varmluft ved 160 grader i ca 70 min.
Bytt plass på platene to ganger i løpet av steketiden og snu dem med forsiden inn.
Dersom du ikke har ovn med varmluft, steker du ett brett om gangen ved 180 grader.
Lykke til!
Kommentarer
Legg inn en kommentar